Lulo

O lulo também é conhecido como naranjilla, é um fruto originário dos Andes, sendo mais conhecido no Equador e na Colômbia. Ele pertence à família Solanaceae e produz um suco delicioso e rico em vitamina C.

O aroma do lulo é tropical e exótico. A forma do lulo é muito parecida com a de um tomate, porém o lulo tem coloração amarelada e sua casca possui “pelugens”. O lulo é uma fruta que contém um alto índice de água, sua polpa é doce e levemente ácida com muitas sementes brancas.

Na culinária o lulo é utilizado no preparo de sucos, sorvetes, doces e drinks com um gosto parecido ao do abacaxi misturado com morango.

O lulo é indicado para conciliar o sono, aliviar as enfermidades nervosas, combater a hipertensão e contribuir para a formação de cartilagens, ossos e cabelo. O lulo é composto por um ácido, que atua frente ao colesterol e aos lipídeos.